2010.11.29 大正そば（高松市川島東町）

月曜日

　

仕事で、ちょい東に行ったついでに、川島の大正そばで昼飯。

結構寒かったんで、モツにらラーメン＆唐揚げセットを注文。

モツ＆にら効果でホッカホカに。モツの出汁が出て、スープも美味い。

大正そばも川島に移転して、大将も若くなったけど、コレはコレでかなり頑張ってると思う。以前と比べられる事は仕方ないけど、自分の色もちゃんと出して、以前の味も守ってと、なかなかできるこっちゃない。

　

願わくば、川島の大正そばとして、末永く店を続けてほしいですにゃあ。

　

◆今日の麺他

　モツにらラーメン

　唐揚げセット（ご飯付き）

　

2010.11.27 おおまえ（善通寺市）

土曜日

　

休日の土曜日、昼飯にアイコンチキンのファイナル価格販売やってるマクドに行くか、うどん喰うか迷った挙句、マクドは間違いなく混んでいるという理由で、うどんやに行く事に。

ドコに行くか迷いながら、ジャンボ高木を混んでるという理由でスルー、一代を混んでる上に美味くないという理由でスルー。

というワケで、以前つる一だったうどんや（だったかな？）が改装されて、新しくおおまえといううどんやになってたんで行ってみる事に。以前のうどんやはよく分からん変化球メニュー満載で面白いっちゃあ面白かったけど。

　

とりあえず無難に冷たいぶっかけをオーダー。

盛るオバハンの手つきがかなりたどたどしくて要領悪し。

出て来たぶっかけうどんは、ぶっかけつゆが真っ黒の割には味が薄く、かといって麺が美味いわけでもなく、ああそうですかぐらいのレベル。新店とはいえこのご時世、もうちょっとレベルを上げないと厳しいだろうなぁ。

　

ソレと気になったのが、店の関係者かどうか分からないけど、座敷で一人うどんも喰わず黙々タバコ吸いながら漫画読んでたヒゲ面のオッサンがいた事。こっちが折角うどん喰ってんのに近くでタバコパカパカ吸いやがって。うどんも喰わずに。お前誰やねんってブチ切れそうになったけど、もう多分二度とこの店には行かないという事で手打にしてやった。あ～あ、マクド行けば良かった。

　

◆今日の麺他

　ぶっかけうどん

　メンチカツ

　オニギリ

　

2010.11.24 つるや（観音寺市）

水曜日

　

仕事の関係で観音寺に行ったついでにつるやで昼飯。

運転免許試験の問題を教えてくれるつるやではございません。

うどんもこけ枝もつるつるやのつるやでもございません。

観音寺のごくフツーの一般店の方のつるやです。

　

行ったのが昼時とあって、ほぼ満席。

結構お腹が空いてたので、ぶっかけうどん＆カツ丼セットを注文。

うどんは相変わらず美味くも無く美味くも無くって感じですね。

何より気になったのが、注文取りに来るオバハンの態度。

うどんやのオバハンでタメ口的な言葉遣いをするオバハンは結構いるけど、それでも愛嬌があればまぁ許せるんですが、この店のオバハンの態度はよろしくない。

満席で忙しいのは分かるけど、タメ口な上に注文してるのに返事もしない、持ってきたうどんを雑に扱う、会計した後もアリガトウございましたの一言も無い…最悪です。

もう行きません。

　

…ってこの日来たのも3年以上ぶりだったんで、どうせ次回も3年くらい経って、ひょっと忘れて行くんだろうなぁ…。

　

◆今日の麺類

　ぶっかけうどん

　カツ丼

　

2010.11.16 さぬき一番（高松市三名町）

火曜日

　

昼飯はおなじみのさぬき一番へ。

日替わりのメニューがイマイチだったんで、久しぶりに登場のざるカレー。

この日のつけカレーは何故か冷えてた。

温かいから良くて冷たいからダメという話ではなくて、つけカレーが冷たいと、なんか味が丸くなるような気がするなぁ。温かいつけカレーの方が辛さが強いような気がする。

あんまり辛いのに強くないから、温かいのを喰うと、結構ヒーハー行っちゃうくらいなんだよね…。

でも麺つけて喰ってる辺りはそうでもなかったけど、あと飯セットにかけるとやっぱり辛いなぁ…と思う。

あと飯セットについてくる温玉と合わせるとかなりマイルドにしてくれて、ちょうど良い辛さになるんだよね。　というか温玉が無いと辛くて結構つらいかも…。

　

◆今日の麺他

　ざるカレー

　あと飯セット

　

2010.11.14 麺や田村店（丸亀市）

日曜日

　

昼からあるサッカーの試合に備えてモーニングうどん。

モーニングうどんといえば麺や。

金曜日に、麺やの兄弟店…というか弟子店のうわさの麺蔵で喰ったばっかりだけど、麺やでも釜玉を喰う。

麺蔵の大将が麺や出身ってことで（ええと、記憶が曖昧だけど）、うどんの系統は一緒。だから麺蔵の釜玉が美味けりゃ、麺やも美味いに決まってる。

ってズズズっとすすると、確かに美味い。

…美味いけど、弟子店である麺蔵の方が美味いなぁ。釜玉に限らずぶっかけも麺蔵の方が美味い、と思う。

理由は色々あるけど、麺やもこんだけ店増やしたら、店員の…特にうどん作る担当のクォリティもやっぱり特定の人間がやってる店よりも落ちちゃうのは必然だよな…。

　

◆今日の麺他

　釜玉

　唐揚げ串

　炊き込みご飯

　

2010.11.12 うわさの麺蔵（高松市中間町）

金曜日

　

この夏は異常にクソ暑かったけど、ここ数日で一気に冷え込むようになってきた。なんか秋を飛ばされた感じ。秋飛ばされちゃったら、ゲージツも運動も食欲も飛ばされちゃうなぁ。

というワケで、今日もクソ寒くなってきたんで、昼飯に行ったうわさの麺蔵でホッカホカの釜玉を食す。

相変わらず麺蔵の釜玉は美味い。

量もちょうど良いし。

フツーのセルフで、いまどき麺なんだけど、クォリティはホンマに高いなぁ。

パリッパリのチキンフライも美味いし。

　

◆今日の麺他

　釜玉

　チキンフライ

　ゲソ天

　オニギリ

　

2010.11.09 麻布十番（高松市円座町）

火曜日

　

昼飯は、同行した職場事務所の隣席のオッサンリクエストで麻布十番へ。

日替わりはカツ丼＆ラーメンだったけど、今日も北風ピューピューの激サムだったんで、今日こそはとチャンポンを注文。

最近の胃具合から、さすがに大盛は喰えねぇなぁとフツーのんを頼んだけど、今日は当たりの日なのか、フツーの量より多いチャンポンが登場。

今日のウズラの玉子は8個。

でもさすが麻布のテキトー美味さ。苦しむことなくペロッといけました。喰ってしばらくしてから苦しむ事になるけど。

やっぱり寒い日はチャンポンに限るなぁ。

　

◆今日の麺他

　チャンポン

　

2010.11.04 マルタニ製麺（高松市円座町）

木曜日

　

昼飯はなんとなくマルタニ製麺へ。

日中でも風が強くて肌寒かったんで、ここは一発温まろうと釜玉（大）を注文。

運悪く、釜あげのタイミングを寸でのところで逃して、しばし待つ。

　

しばし待つと、カウンターから釜玉できたで～の声が。ホッカホカの釜玉一丁であります。

　

醤油をダバダバッとかけてズズズっと啜る。

いつもはぶっかけ（もしくはかけ）ばっかり喰ってるけど、釜あげのふにゃふにゃ麺もなかなかイけるやん。

　

…と思ったのも束の間、釜玉って大量に食うとやっぱり飽きるね…。

それは、山越うどんだろうが、どこでも一緒。

釜玉喰うなら小を喰うべしという鉄則を忘れてたわ…。

って自分の勝手な鉄則だけど。

　

◆今日の麺他

　釜玉

　ちくわ天

　コロッケ

　

2010.11.02 麻布十番（高松市円座町）

火曜日

　

昼飯は円座の麻布十番へ。

今日も結構寒かったんで、チャンポン食おうかなぁとずっと思ってたんだけど、周りの人が食ってる日替わりの天丼＆ラーメンが美味そうだったんで、一度注文したチャンポンを撤回して、日替わりに変更。

一緒に同行した、職場隣席のオッサンは、天丼の方を大にしたところ、ホンマに超特大の天丼が出てきて、喰うのに四苦八苦してた。

どれ位特大かというと、写真の天丼が標準。（エビ天×2、たこ天、野菜天、イカ天）これでも結構なボリュームだけど、コレのそれぞれ倍数＆ご飯も更に倍！と、クイズダービー並みのボリュームっぷりだった。

　

まぁ、若干苦しんでたとはいえ、フツーに完食してたけど。

　

◆今日の麺他

　日替わり定食

　・ラーメン

　・天丼

　

2010.11.01 うわさの麺蔵（高松市中間町）

月曜日

　

昼飯は木曜日に引き続いて、うわさの麺蔵へ。

何かホンマに、最近麺蔵率高いなぁ。

11月に入ってグッと冷え込んできたんで、今日はぶっかけじゃなくてホカホカの釜玉を注文。

釜玉食うの、今シーズン初めてかも。

これからもっと寒くなってきたら、釜玉やらしっぽくやらの出番が増えるんだろうなぁ。

　

前々から言ってるとおり、釜玉の味を左右するのは、醤油に拠るところが大きいと思うんだけど、ここ麺蔵の醤油は結構マイルドで釜玉にちょうど良い。

薄口なんで塩分強めだけど、角張った味じゃないんで、抵抗も無くペロッていけちゃいます。

　

◆今日の麺他

　釜玉

　チキン

　とり天

　

2010.10.31 麺や（丸亀市）

日曜日

　

この日は、サッカー県リーグがあるんで、試合前の腹ごしらえって事で、行く途中に丸亀の麺やへ。

冷たいぶっかけうどん＆縁起を担いでメンチカツ（勝つ）。

おかげ？で試合は快勝したけど、個人的にはノーゴールでした…。

ゴール決めれるメニューは無いもんか…。

　

◆今日の麺他

　ぶっかけうどん

　メンチカツ

　

2010.10.29 さぬき一番（高松市三名町）

金曜日

　

13時も過ぎたあたりのちょいと遅めの昼飯は、職場近くのさぬき一番へ。

この時間、日替わりも結構売り切れてるんで、いつものざるカレーにしようかと思ったけど、久しぶりにホルモンうどんを喰う事に。

相変わらず、しっかりとした味で美味い。ホルモンも臭みが無くてエエ感じなんよね～。唯一の難点は、他のメニューと比べて若干割高なトコかなぁ。

当然、白飯が欲しくなるんで注文…しようかと思ったけど、よくよく考えるとあと飯セットも150円なんで、そっちを頼む。だって飯の他に温玉も蒸し鶏もキュウリもついて来るんだもん。注文の仕方は間違ってるかもだけど。

　

◆今日の麺他

　ホルモンうどん

　あと飯セット

　

2010.10.28 うわさの麺蔵（高松市中間町）

木曜日

　

昼飯はうわさの麺蔵へ。

何か最近の昼飯、てらやより麺蔵に行く機会の方が多い。ほんま長い事てらや行ってない様な…。

だっててらや、1玉がちっちゃいんだもん…。

というワケで、今日もぶっかけです。

麺蔵のうどん屋ニュージェネレーションの麺はぶっかけ（あるいは冷たい系）が一番美味いと思う。

それにパリパリのチキンを合わせたら…。

やっぱりてらやより、こっち来ちゃうなぁ。

　

◆今日の麺他

　ぶっかけ

　チキン

　メンチカツ

　オニギリ

　

2010.10.27 彦江製麺所（坂出市）

水曜日

　

この10月30日をもって閉店する坂出の名店、彦江。

個人的にも、県外客のうどん案内にも何度も何度もお世話になったんで、閉店するまでにもう一回行っとかないと…ってんで、行ってきました。

こないだの土曜日に、いなぞう先生を案内しようと近くまで来たものの、あまりの駐車場待ちに断念したリベンジです。

平日、早い時間にも関わらず、店の前には結構な行列。みんな彦江の閉店を惜しんでるんだろうな…って思ったけど、実はただ単に玉持ち帰りのお客サンが一気に来ての釜あげ待ちだった事が判明。

でも、待ち時間に最後の彦江の店内をじっくり堪能できました。

そして、丼に玉をもらい、タンクの蛇口からダシをかけ、ゲソとネギをかけた割と固めのうどんを狭い店内で一気にすすりこむ。

店を出るのが惜しかったけど、コレもひとつの流れなんでしょうね。でも理由は何であれ、名店が閉まるのはやっぱり惜しいです。

彦江のおやっさんやおばちゃん方、長い間お疲れ様でした。

→彦江の駐車場から店に続く路地。もうこの道も通る事は無いんだろうな…。

　

◆今日の麺他

　かけうどん

　ゲソ天

　

2010.10.26 田（高松市三名町）

火曜日

　

昼飯は田へ。

注文はカレーうどん。

何か最近、田でカレーうどん喰うの多いような…。

それにしても、一緒に昼飯喰いに行く、事務所隣席のオッサンは毎回角煮うどんあるんな？って店のオバちゃんに聞くけど、角煮うどんは人気限定食メニューなので早くに（9時や10時）行かないと無いって分かりきってるのに、何で毎度毎度聞くんだろう？

というか、あったら注文するんだろうか…。

何度か喰ったけど、そんなに…やで。

　

◆今日の麺他

　カレーうどん

　かき揚げ

　オニギリ×2

　

2010.10.25 ドカ壱（高松市瓦町）

月曜日

　

高松の街中に二郎系（インスパイア系？）のラーメン屋があるって聞いて、それってダントツラーメンの事じゃないの？って調べてみると、どうも瓦町の方に新しく開店してるみたい、って事で昼飯に行ってきました。ま、新しくって言っても、夏くらいにオープンなので今更…って感じですが。

店に入ってすぐの券売機で券を購入。

ダントツと違うのはつけ麺もあるってトコ。更に辛味つけ麺まである。

つけ麺は200ｇ、300g、400gあって、200gと300gは値段が一緒（650円）なので300gを喰う事に。

で、お決まりの野菜やらニンニクやらアブラやらは、野菜ちょい増し、からめ、カツオ・アブラ普通・ニンニク無しで注文。ま、様子見ってトコですね。というかつけ麺は野菜が別皿なんですね。

　

味の感想はというと…

う～ん、量のインパクトがもひとつですね。400gにしてももうちょいだなぁという感じ。

味もまぁ、フツーですね。もうちょっとインパクトがほしいなぁ。

ダントツの方が若干量も、味もインパクト強いような気がする。

次回行く時は辛味つけ麺喰ってみようっと。

　

◆今日の麺他

　つけ麺