2010年1月8日金曜日

谷川米穀店(まんのう町琴南)

琴南の山奥、沢の上、橋の下にあるうどんや。
艶々スリムのセクシーな麺に自家製青唐辛子の超絶コンビネーション。
個人的には温いのよりも冷たく締まった麺に生卵と青唐辛子を絡めて喰うのが堪らない。
山奥の超人気店にも関わらず、クオリティが10年くらい前と変わってない(と思う)のが凄い。
水がホンマに良いんだろうな。
土曜や休日には、ずずずずずずずずず~っと橋の上まで行列ができる。琴南の風物詩。
平日開店からちょっと経った時間帯が狙い目。
 
★★★★★★:味
★★★★☆:シチュエーション
★★★★☆:行列度
スタイル:製麺所
定休:日曜日
営業時間:昼間
場所:国道438号線、ビレッジ美合の所をギュッと左に入って(岩豆腐の店がある)、橋の手前を降りた所。
JR善通寺駅から頑張って走って4時間。
 

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